El órgano mas grande de nuestro cuerpo es la piel, por ello, en nuestro artículo te hablaremos sobre ella, principalmente de la estructura de la piel, si quieres saber mas, continua leyendo y aprende sobre este importante órgano.
¿Qué es?
La piel es un tejido: elástico, poroso, duradero, impermeable, antibacteriano, sensible, que puede mantener el equilibrio térmico, proteger de los efectos dañinos del ambiente externo, liberar grasa, mantener la seguridad de la piel, producir sustancias olorosas y recuperarse de algunos de los elementos químicos necesarios y otros rechazados, para proteger nuestro cuerpo de los efectos adversos de la luz solar. El pH de la piel humana es 3.8-5.6.
En la superficie de la piel humana hay unos 5 millones de pelos. Por cada centímetro cuadrado de piel humana, hay en promedio 100 poros y 200 receptores. Entonces, ¿cómo pueden los cosméticos (productos cosmecéuticos) penetrar profundamente, los cosméticos pueden llegar a la dermis?
De acuerdo con las leyes de la mayoría de los países, un cosmético solo puede tener un efecto externo. Esto significa que ningún aditivo cosmético debe alcanzar las capas vivas de la piel y actuar sobre ellas. Las preparaciones cosméticas pueden y deben interactuar solo con sustancias muertas de la piel y bajo ninguna circunstancia deben alcanzar sus capas vivas y, aún más, afectarlas. Ese es el propósito de la cosmética.
Sin embargo, en la parte inferior de la epidermis, no hay una “puerta” que impida que las sustancias penetren profundamente en la dermis (en la sangre y los vasos linfáticos).
La presencia de un intercambio efectivo entre la epidermis y la dermis se confirma mediante datos experimentales. Las sustancias que han superado la barrera transepidérmica, con un cierto grado de probabilidad, ingresan a la sangre y, en consecuencia, pueden afectar a todos los tejidos del cuerpo.
¿Qué sustancias pueden penetrar profundamente en la piel, superar la barrera transepidérmica y caer en la dermis?
Se ha demostrado que penetra profundamente en la piel: nicotina, cafeína, nitroglicerina, aceites esenciales (son potenciadores, se encuentran en el torrente sanguíneo), la vitamina E permanece en la unión de la epidermis y la dermis, el ácido hilauriónico llega a la dermis 30 minutos después de la aplicación y luego cae en la sangre.
Científicos de la Universidad de Rochester (Centro Médico de la Universidad de Rochester) concluyeron que las nanopartículas que forman parte de los filtros solares penetran profundamente en la piel. Los liposomas son nanopartículas que penetran fácilmente en las capas más profundas de la piel y liberan los nutrientes necesarios.
Estructura de la piel
El secreto de una piel multifuncional sorprendente reside en su estructura. La piel consta de 3 capas importantes:
La capa exterior es la epidermis.
La capa interna es la dermis.
Base subcutánea – hipodermis.
Cada capa realiza una función específica. El grosor y el color de la piel, el número de sudor, glándulas sebáceas, folículos pilosos y nervios varían en diferentes partes del cuerpo. Se cree que el grosor de la piel es de solo unos pocos milímetros, pero si la piel necesita protección constantemente, entonces se vuelve más gruesa, este es un mecanismo de protección que todos tenemos. Por lo tanto, en algunos lugares la piel es más gruesa, en algunos más delgada. Las plantas de los pies y las palmas tienen una epidermis más densa y una capa de queratina.
En cuanto a la pilosidad, por ejemplo, hay muchos folículos pilosos en la parte superior de la cabeza, y no uno solo en las plantas. Las puntas de los dedos de manos y pies contienen muchos nervios y son extremadamente sensibles al tacto.
Estructura y propiedades de la piel humana: epidermis.
La epidermis es la capa córnea superior de la piel, que está formada por epitelio multicapa. En las capas profundas de la epidermis, las células están vivas, allí se dividen y avanzan gradualmente hacia la superficie externa de la piel.
Las células de la piel se mueren y se convierten en escamas córneas, que se desprenden y se eliminan de su superficie.
La epidermis es prácticamente impermeable al agua y a las soluciones basadas en ella. Las sustancias solubles en grasa penetran mejor a través de la epidermis debido al hecho de que las membranas celulares contienen una gran cantidad de grasa y estas sustancias se “disuelven” en las membranas celulares
No hay vasos sanguíneos en la epidermis, su nutrición ocurre debido a la difusión del fluido tisular de la capa de la dermis subyacente. El líquido extracelular es una mezcla de plasma linfático y sanguíneo que fluye desde los bucles finales de los capilares y regresa a los sistemas linfático y circulatorio bajo la influencia de las contracciones del corazón.
¿En qué células consiste la epidermis?
La mayoría de las células epidérmicas producen queratina. Estas células se llaman queratinocitos (espinosas, basales y granulares). Los queratinocitos están en constante movimiento.
Los queratinocitos jóvenes nacen cuando las células germinales de la membrana basal ubicadas en el borde de la epidermis y la dermis se dividen. A medida que maduran, el queratinocito se desplaza a las capas superiores, primero a la capa espinosa y luego a la granular. Al mismo tiempo, la queratina, una proteína especialmente fuerte, se sintetiza y se acumula en la célula.
Al final, el queratinocito pierde el núcleo y los orgánulos principales y se convierte en una “bolsa” plana llena de queratina. A partir de este momento, recibe un nuevo nombre: “corneocito”. Los corneocitos son escamas planas que forman el estrato córneo (células muertas de la epidermis), que son responsables de la función de barrera de la epidermis.
El corneocito continúa moviéndose hacia arriba y, llegando a la superficie de la piel, se despega. Su lugar es nuevo. Por lo general, el curso de la vida de queratinocitos dura 2-4 semanas. En la infancia, el proceso de actualización de las células de la epidermis es más activo, y con la edad se ralentiza
Corneocitos y ceramidas
Los corneocitos se unen mediante un “cemento” de plástico, que consiste en una doble capa de lípidos especiales: ceramidas. Las moléculas de ceramidas y fosfolípidos tienen “cabezas” hidrófilas (fragmentos, agua amorosa) y “colas” lipófilas (fragmentos, que prefieren las grasas).
Los melanocitos se encuentran en la capa basal de la piel (membrana basal) y producen melanina. Estas son células que producen el pigmento melanina, que le da un color a la piel. Gracias a la melanina, la piel protege a una persona en gran medida de la radiación: los rayos infrarrojos son completamente retenidos por la piel, los rayos ultravioleta son solo parcialmente. La formación de manchas de pigmento depende del estado de la membrana basal en algunos casos
¿Cuál es el grosor de la epidermis?
El grosor de la epidermis es de aproximadamente 0.07 a 0.12 milímetros (es el grosor de una película de polietileno o una hoja de papel), y la piel muy gruesa de nuestro cuerpo puede alcanzar un grosor de 2 mm. El grosor de la epidermis es heterogéneo: en diferentes lugares de la piel es diferente. La epidermis más gruesa, con una pronunciada capa queratinizante, se encuentra en las plantas, un poco más delgada en las palmas, y aún más delgada en los genitales y la piel de los párpados.
¿Cuántos días es la renovación completa de la epidermis?
La apariencia de la piel, su frescura y color dependen del estado de la epidermis. La epidermis consiste en células muertas, reemplazadas por otras nuevas. Gracias a la renovación celular constante, perdemos unos 10 mil millones de células por día, lo que es un proceso continuo. Durante la vida, arrojamos unos 18 kilogramos de piel con células queratinizadas.
Cuando la piel se pela, se limpia: este es un proceso necesario de renovación de la piel, en el cual, junto con las células muertas, se eliminan todas las sustancias dañinas para la piel: las células se llevan el polvo, los microbios, las sustancias secretadas por las glándulas sudoríparas (junto con la urea, la acetona, la bilis). Pigmentos, sales, sustancias tóxicas, amoniaco, y mucho mas.
La piel no permite que el ejército de microbios nos alcance: durante el día nuestra piel es atacada por 1 cm desde 100 mil hasta varios millones de todo tipo de microbios. Sin embargo, si la piel está sana, se vuelve impenetrable para ellos.
Cuanto más joven y sana sea la piel, más intenso será el proceso de renovación. Las células nuevas expulsan las viejas, las viejas se lavan después de bañarnos, lavarnos la cara, dormir, ponernos ropa. Con la edad, la renovación celular se produce cada vez menos, la piel comienza a envejecer, aparecen arrugas.
Desde la dermis, la epidermis se separa mediante una membrana basal (que consiste en fibras de elastina y colágeno) con una capa de brotes de células en división continua, que se mueven gradualmente desde la membrana basal a la superficie de la piel, donde luego se desprenden y caen.
La epidermis se renueva completamente y se reemplaza por una capa completamente nueva: el lunar sigue siendo un lunar, los hoyuelos siguen siendo hoyuelos, pecas y pecas, las células reproducen exactamente el nivel genético de cómo debe verse la piel de acuerdo con las características individuales de cada individuo.
El proceso de movimiento celular desde la membrana basal a la descamación y la caída de la superficie de la piel a una edad temprana es de 21 a 28 días, y luego ocurre cada vez menos. A partir de los 25 años, el proceso de renovación de la piel se vuelve más lento y aumenta de 35 a 45 días para los 40 y de 56 a 72 días después de los 50 años. Esta es la razón para el uso de medicamentos antienvejecimiento y regeneradores en un período de al menos un mes, y para una edad más madura: al menos 2-3 meses.
El proceso de división celular y el avance de la piel madura no solo se ralentiza, sino que también es heterogéneo en diferentes áreas, lo que también afecta la visión estética de la piel. Si las células muertas de la piel se acumulan, el proceso de división celular ocurre más lentamente, lo que conduce a un envejecimiento más rápido de la piel. Además, la capa de células muertas complica la penetración de oxígeno y nutrientes en la piel.
¿Cuántas capas contiene la epidermis?
La epidermis consiste en 12-15 capas del estrato córneo. Sin embargo, dependiendo de la estructura, la epidermis se puede dividir en cinco zonas principales (capas): basal, espinosa, granular, brillante y córnea. La capa superior (externa) de la epidermis consiste en células ya muertas sin núcleo, la interna, de células vivas que aún son capaces de dividirse.
Los fragmentos de las capas córneas, brillantes y granulares que no tienen la capacidad de dividirse, pueden atribuirse a las estructuras muertas de la piel y, en consecuencia, el límite entre las sustancias “vivas y muertas” debe ubicarse en algún lugar de la capa espinosa.
Capa basal de la epidermis (brote)
La capa basal es la capa más interna de la epidermis más cercana a la dermis. Consiste en un epitelio prismático de una sola fila y un gran número de espacios en forma de hendidura. La mayor parte de las células aquí son queratinocitos que contienen cromatina y melanina.
Entre los queratinocitos basales se encuentran los melanocitos que contienen una gran cantidad de melanina. La melanina se forma en estas células a partir de la tirosina en presencia de iones de cobre.
Este proceso está regulado por la hormona estimulante melanocítica de la glándula pituitaria, así como por las catecolaminas: adrenalina y norepinefrina; tiroxina, triyodotironina y andrógenos. La síntesis de melatonina aumenta con la acción de la radiación ultravioleta en la piel. Un papel importante en la síntesis de la melanina juega la vitamina C.
Entre las células del epitelio basal hay pocas células táctiles específicas (Merkel). Son más grandes que los queratinocitos en tamaño y contienen gránulos de osmiófilos. La capa basal proporciona la unión de la epidermis a la piel subyacente y contiene elementos epiteliales cambiales
Capa espinosa de la epidermis (estrato espinoso)
Por encima de la capa basal está la espinosa (estrato espinoso). En esta capa en varias capas se ubican los queratinocitos. Las células de la capa espinosa son grandes, su forma es irregular y se aplanan gradualmente al acercarse a la capa granular. Las células de la capa espinosa contienen espinas en los lugares de los contactos intercelulares.
En el citoplasma de las células espinosas hay queratinosomas, gránulos que contienen liida, ceramidas. Las células de la capa espinosa excretan ceramidas, que, a su vez, llenan el espacio entre las células en las capas superiores. Por lo tanto, el epitelio queratinizante escamoso estratificado se vuelve impenetrable para varias sustancias. Además, hay desmosomas, estructuras celulares especializadas.
Los queratinocitos en la capa espinosa contienen muy poca cromatina, por lo que son más pálidos. Tienen una característica: hay muchas tonofibrillas finas especiales en su citoplasma.
La capa granular de la epidermis (estrato granuloso)
La capa granular (queratogialina) (estrato granuloso) consta de queratinocitos espinosos y epidermocitos de proceso. Se supone que estas células son macrófagos epidérmicos “errantes” que realizan una función protectora.
En la capa granular es de 1-3 en las palmas y 5-7 en las plantas de las capas de células planas, muy cerca unas de otras. Sus núcleos ovalados son pobres en cromatina. La peculiaridad de las células de la capa granular son los granos peculiares en su citoplasma, que consiste en una sustancia que es similar en estructura al ADN.
Hay dos tipos principales de gránulos que se encuentran en el citoplasma de las células de la capa granular: queratoglyan y lamelar. Los primeros son necesarios para la formación de queratina y los últimos garantizan la impermeabilidad a la humedad de la piel al aislar moléculas lipídicas especiales en su superficie.
capa brillante de la epidermis (estrato lucídico)
La capa brillante (estrato lucídico) está por encima de la granulada. Esta capa es bastante delgada y es claramente visible solo en aquellas áreas donde la epidermis es más pronunciada, en la piel de las palmas y plantas. No se encuentra en todas las áreas de la piel, pero solo cuando el grosor de la epidermis es significativo (palmas y plantas), y está completamente ausente en la cara. Consiste en 1-3 filas de células planas, la mayoría de las cuales no contienen núcleos
Los queratinocitos planos y homogéneos son los principales elementos celulares de esta capa. La capa brillante es inherentemente de transición de células epiteliales vivas a escamas de piel muerta, ubicadas en la superficie misma de la piel humana.
Capa córnea de la epidermis (estrato córneo)
El estrato córneo es una capa de la epidermis en contacto directo con el medio externo. Su grosor varía en diferentes áreas de la piel, y muy significativamente. El estrato córneo en las palmas y las plantas de los pies está más desarrollado, mucho más delgado en el abdomen, las superficies de flexión de los brazos y las piernas, los lados, la piel de los párpados y los genitales.
El estrato córneo está compuesto solo de células delgadas, libres de energía nuclear, estrechamente adyacentes entre sí. Las escalas córneas están formadas por queratina, una sustancia albuminoide que contiene azufre en exceso, pero poca agua. Las escalas del estrato córneo están estrechamente conectadas entre sí y proporcionan una barrera mecánica para los microorganismos.
Estructura y propiedades de la piel humana: Dermis.
Dermis: La capa interna de la piel, cuyo grosor varía entre 0,5 y 5 mm, la mayor en la espalda, los hombros y las caderas. En la dermis hay folículos pilosos (de los cuales crece el pelo), así como un gran número de los vasos sanguíneos y linfáticos más finos que proporcionan nutrición a la piel, la contracción y la relajación de los vasos sanguíneos permiten que la piel retenga el calor (función termorreguladora). En la dermis hay dolor y receptores sensoriales y nervios (que se ramifican en todas las capas de la piel y son responsables de su sensibilidad).
Las glándulas funcionales de la piel también se localizan en la dermis, a través de la cual se eliminan el exceso de agua y sales (función excretora): sudor (producir sudor) y sebáceo (producir sebo). Las glándulas sebáceas producen la cantidad necesaria de sebo, que protege la piel de los efectos externos agresivos: hace que la piel sea impermeable, bactericida (el sebo y el sudor crean un ambiente ácido en la superficie de la piel que afecta negativamente a los microorganismos). Las glándulas sudoríparas ayudan a mantener una temperatura corporal constante, evitando el sobrecalentamiento y enfriando la piel al sudar
¿Cuántas capas contiene la dermis?
La dermis incluye dos capas: estas son las capas reticular y papilar. La capa de malla consiste en tejido conectivo suelto. Este tejido incluye la matriz extracelular y los elementos celulares. La capa papilar penetra en la epidermis y forma la papila dérmica. Estos pezones crean un “patrón” especial único de nuestra piel y son especialmente visibles en las yemas de los dedos y en las plantas de los pies. ¡Es la capa papilar la responsable de las “huellas digitales”!
La base de las células en la dermis es el fibroblasto, que sintetiza la matriz extracelular, incluido el colágeno, el ácido hialurónico y la elastina .
Matriz extracelular, ¿qué es y en qué consiste?
Hay dos componentes principales en la matriz extracelular: la parte fibrilar y la matriz. La porción fibrilar es el colágeno, la elastina y las fibras de reticulina que crean el marco de la piel. Las fibras de colágeno se entrelazan, creando así una red elástica. Esta red se encuentra casi en la superficie de la piel debajo de la epidermis y forma el núcleo, lo que le da fuerza y elasticidad a la piel
En el área de la cara, las fibras de colágeno crean una red densa especial. Las fibras de colágeno están tan estrictamente dispuestas y ordenadas que forman las líneas de menor estiramiento.
Son conocidos por el nombre de líneas Langer. Son conocidos por los cosmetólogos y terapeutas de masaje: a lo largo de las líneas de Langer hacen masajes faciales y aplican cualquier producto cosmético. Esto se hace para no cargar la piel, no estirarla, provocando la formación de arrugas.
En la juventud, el marco de las fibras de colágeno es duradero y capaz de proporcionar la movilidad y flexibilidad de la piel, preservando su elasticidad y forma. Desafortunadamente, nuestra edad femenina es corta. Nuestra piel también funciona: los resortes jóvenes (fibras de colágeno) mantienen su forma perfectamente, pero con la edad se doblan y se vuelven flácidos. Cualquiera que sea el excelente colchón que no estilemos a la superficie, no resolverá nuestro problema.
La matriz (matriz o componente amorfo) en su estructura se asemeja a un gel y consiste en polisacáridos. Los polisacáridos más conocidos son quitosán, polisacáridos de algas, ácido hialurónico. Son los componentes de la matriz extracelular, tanto amorfos como fibrilares, los que crean la piel desde el interior. Los azúcares en sí mismos no forman fibras, pero llenan todos los huecos entre las células conectadas y las fibras. Es sobre ellos y el transporte intersticial de todas las sustancias
Como resultado, la condición de la dermis (el contenido de agua del gel de polisacárido, la integridad de las fibras de colágeno, etc.) determina la condición de la epidermis y la apariencia saludable de la piel.
Estructura y propiedades de la piel humana: hipodermia (grasa subcutánea)
Hipoderma: la base subcutánea (capa de grasa) protege nuestro cuerpo del calor y el frío excesivos (nos permite retener el calor en nuestro interior), realiza la función de un aislante térmico y suaviza la caída de los golpes.
El tejido adiposo subcutáneo: Es una cadena de vitamina, las células grasas también son depósitos, en los que se pueden almacenar vitaminas solubles en grasa (A, E, F, K).
Menos grasa, más arrugas: El tejido graso subcutáneo es muy importante como soporte mecánico para las capas externas de la piel. La piel, en la que esta capa se expresa débilmente, generalmente tiene más arrugas y pliegues, “envejece” más rápido.
Cuanto más grasa, más estrógeno: Una función importante del tejido adiposo es la producción de hormonas. El tejido adiposo es capaz de acumular estrógenos en sí mismo e incluso puede estimular su síntesis (producción). Por lo tanto, puedes entrar en un círculo vicioso: cuanto más grasa subcutánea tenemos, más estrógeno se produce.
Esto es especialmente peligroso para los hombres, porque las hormonas estrogénicas suprimen su producción de andrógenos, lo que puede llevar al desarrollo de hipogonadismo. Esto conduce a un deterioro de las glándulas sexuales y conduce a una disminución en la producción de hormonas sexuales masculinas.
Es muy importante para nosotros saber que las células del tejido adiposo contienen una enzima especial, la aromatasa. Es con su ayuda que se lleva a cabo el proceso de síntesis de estrógeno por el tejido adiposo. ¿Adivina dónde está la aromatasa más activa? Así es, en el tejido adiposo de las caderas y las nalgas
¿Qué es responsable de nuestro apetito y saciedad?
Nuestro tejido graso contiene otra sustancia muy interesante; la leptina. La leptina es una hormona única que es responsable de crear una sensación de plenitud. La leptina permite que nuestro cuerpo regule el apetito y, a través de él, la cantidad de grasa en el tejido subcutáneo
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